Smør, mættet fedt og Kolesterol - er sundt!
Kolesterol har ingen relation til hjerte-kar sygdomme!

Din "sunde" kost DRÆBER DIG
Spis rigtigt og undgå sygdomme
De fleste sygdomme er relateret til kosten
spis rigtigt og helbred dig selv, for lægerne kan ikke gøre det med medicin!

undgå hjerte-kar sygdom, blodprop, Kolesterol, Kræft, Fedme, Sukkersyge,

Gigt, knogleskørhed, allergi, Hjernesygdom, alzheimer, ADHD, parkinson,
migræne, depression, hormon forstyrrelse, ringe fertilitet fx. PCO
tidlige ælde, dårlig livskvalitet, tidlig død og meget meget mere.....

.


Disse nye sygdomme
skyldes din kost


Hjerte-kar sygdomme, blodprop, åreforkalkning
Kræft - Sukkersyge - Fedme - Gigt - Astma/Allergi
Hjerne sygdom. Alzheimer, parkinson, ADHD
Tidlig ælde. dårlig livskvalitet og tidlig død


Med simple ændringer kan du undgå
sygdom og død ...helt gratis

...og få et Langt Fedt Liv



læs om hvad du skal gøre

Alle sygdommene - har samme årsag
hvad du kan gøre for at undgå dem
den gode kost - hvad skal du spise
den slemme kost - hvad skal du undgå
hvorfor skal du undgå omega-6 olier
hvorfor mættet fedt og kolesterol er sundt
Hjerteanfald . . . dig næste gang ?
Årsagen til hjerte anfald - ER IKKE kolesterol
Det siger en hjertekirurg om årsagen
til blodprop og hjerte-anfald
mere her...




800.000 årlige hjerte dødsfald i USA
Der dør årligt 800.000 i USA på grund af hjerte anfald (41% af alle dødsfald), forårsaget af forkert kost, en kost der fortsat anbefales af sundheds myndigheder, læger og hjerteforeninger i danmark, USA og andre vestlige lande. Før den moderne kost, døde 3.000 årligt i USA af hjerte anfald.

Den dødelige kost, kan meget enkelt ændres til sund kost, ved at føre den tilbage til tidligere..
FØR margariner, vegetabilske olier og store mængder sukker og andre kulhydrater!




.


Din "sunde" kost DRÆBER DIG


Alt hvad du er blevet fortalt om "sund kost" og
mad pyramider, ER FORKERT!

... og den forkerte kost anbefaling er årsag til den "vestlige syge" en eksplosiv epidemi af usundhed, sygdom og død, som skyller ind over det moderne samfund som en tsunami af:

Hjerte-kar sygdom, kræft, sukkersyge, fedme, gigt, astma og allergi, hjerne sygdom, Alzheimer, parkin-son, ADHD, tidlig ælde, dårlig livskvalitet og tidlig død.

Sygdommene kan henføres til 3 hovedårsager
Disse ting i din mad, gør dig syg og dræber dig lang-somt:

1.
Sukker og kulhydrater feder og giver svingning-er i blodsukker og sukkersyge.
Forårsager derudover betændelse i kroppen, og frie radikaler. Årsag 1 til sygdom

2.
For meget Omega-6 olier. Feder og forårsager betændelse i hele kroppen og frie radikaler. Årsag 2 til sygdom

3.
for lidt Omega-3 og anti-oxidanter. Modvirker betændelse og frie radikaler.

Omega-6 og sukker er 2 gigant syndere.
Omega-6 olie findes i vegetabilsk margarine og olier som solsikke, majs, soja, raps, salat- og madolie, ma-

gariner, dressing, færdiglavet mad, kager, brød, chips, kød, planter, valnød mm.

Omega-6 findes overalt, hele vores madkultur er fedt-et ind i omega-6 ... MEN
OMEGA-6 er giftig i større mængder. Max indtagelse af omega-6 pr. dag er 8 gram.

Vidste du at:
omega-6 er giftigt i de mængder DU får... og forårsager betændelse i kroppen?
årsag til fedme er omega-6 og overdreven ind-tagelse af sukker og kulhydrat
at vegetabilske olier feder, mens mættet fedt som smør og kokosolie slanker?
sukker og overdreven indtagelse af kulhydrater giver diabetes, fedme og betændelse i kroppen?
betændelse forårsaget af Omega-6 og kulhydrat, er en væsentlig årsag til mange af sygdommene?
årsag til hjerte anfald og blodprop, er betændelse og IKKE kolesterol?
der er ingen relation mellem hjerte sygdom og kolesterol i blodet
600.000 danskere får kolesterol nedsænkende medicin uden grund?
smør og mættet fedt er sundt. Vi skal have mere.
kolesterol er sundt, vores krop SKAL bruge det.

Nøglen til din sundhed, er at rette enkelte ting i din kost for at undgå de moderne sygdomme og din alt for tidlige død.



.


Her er det hele meget kort




Du får nøglen til din sundhed
Her får du det hele meget kort


det skal du spise
Varieret kost med det sunde og livsnødvendige mættet fedt og kolesterol fra kød, fisk, æg, fede mejeri prod, ost, Smør. Enkelt umættet fedt fra oliven & avocado olie. 3 g Omega-3 og 9 g Omega-6. Masser af salat og grøntsager i forskellig farve. Frugt kun i begrænset mængde. Stivelse (kulhydrater) i begrænset mængde. 0 sukker. 1-2 genstande daglig helst rødvin.

Spis rugbrød, groft brød og kartofler, men ikke store mængder. Generelt, reducer disse kulhydrater og spis mere mættet fedt.

Gode fedtstoffer fra: smør, ost, kød, animalsk fedt, fed fisk, æg, kokosolie, oliven og avocado olie. Omega-3 kapsler. (IKKE solsikke, majs, soja, margarine).

Den ideelle fedtstof fordeling i kosten: er den samme som er i mælkefedt = Modermælk (eller ko-mælk, det er stort set identisk fedt mæssigt). Det er logisk for det er det fedt som baby får som ernæring de første 6 mdr+. Biologien er logisk. Interessant er det også at vores cellemembraner har samme fedt fordeling som mælkefedt.

Mælkefedt består af 50% mættet fedt, 35% enkelt-umættet (som olivenolie), Vaccenin syre og Konjugeret linolsyre (CLA) 6% og resten fler-umættet (omega-3 & 6) og kolesterol.

smør, ost og fede mælkeprodukter. Fedtet har samme indhold som fedtet i modermælk. En gave til dit helbred

flere kalorier fra mættet fedt, mindre kalorier fra kulhydrater. Vær ikke bange for mættet fedt og kolesterol, det er sundt og det slanker i modsætning til kulhydrater som aflejres som fedt.
Ironisk er det, at en kulhydrat rig kost er en fed kost!!

Stegning og bagning Smør, kokos olie, svinefedt, oksefedt. Forsigtig varme med oliven og avocado olie. Steg aldrig i og brug aldrig andre vegetabilske olier som solsikke, majs, soja olier, becel eller margarine

Omega-3 Du skal have 3g. Omega-3 daglig. Fx kapsler fx. 5 stk daglig, spis også fed fisk, der indeholder omega-3. Ekstrem vigtig til hjernen, modvirker betændelse og skader fra for meget omega-6 og kulhydrater. Modvirker hjerte-kar sygdom, gigt, hjerne sygdom, kræft og meget andet.

kokos og kokos olie. Masser af mættet fedt en gave til dit helbred.

1 spiseske Loppefrø eller hørfrø i et glas vand til fordøjelsen.

Hjertemagnyl 75-150 mg dgl. modvirker be-tændelsen, samling af blodplader og blodprop

Magnesium Citrat ca. 400 mg dgl. fås fx. i Matas. Ikke andet magnesium der optages dårligt. Ingår i 200 forskellige enzymatisk processer.

D-vitamin Tag som ren D-vit tabletter, ikke som kalk/D-vit.

Anti-oxidanter Er ekstremt vigtigt til bekæmpelse og neutralisering af frie radikaler som vores celler bliver bombarderet med fra nedbrydnings produkter fra føden og udefra kommende ting, som røg, metal ioner, miljø gifte. Især sukker, omega-6, store mængder kulhydrat og alkohol, udgør de største syndere i kosten.

De frie radikaler er ansvarlig for alm. ældning fx. rynker, gråhårethed, masser af sygdomme incl hjerte-kar og kræft. Anti-oxidanter holder dig ung og forebygger sygdomme.

1 glas rødvin. Mørk chokolade, æbler, bær, frugt og masser af grønt og grøntsager. Kanel, kakao pulver. Krydderier i maden. C-vit, E-vit, Selen. Q10 (30mg dgl).

Tag 1 Mucolysin brusetabl 600 mg daglig. Er et slimløsnende hostemiddel. Indeholder acetyl cystein som gør slimen tyndere. Det er samtidig et meget godt anti-oxidant, et forstadie til en af vores vigtigste naturlige anti-oxidanter: Glutation.
det skal du undgå
sukker, slik, kage, sodavand, Cola, Juice og alt andet sukkerholdigt. Sukker er en gift du skal undgå, pga af frugtsukkeret (halvdelen af et alm. sukker molekyle). Frugtsukker er lige så giftigt som alkohol kalorie for kalorie. Alkohol er også lavet ud fra sukker. Desværre har levneds-middel styrelsen ikke sat en daglig anbefalet indtagelse for frugtsukker, lige som for alkohol, så ville verden se helt anderledes ud. Der er især frugtsukker i juice, cola (majs sirup), honning, alm. sukker og frugt. Spis kun begrænset mængde frugt fx. 2-3 stk. Drik kun den anbefalede mængde alkohol

Chips, pommes frites, popcorn. Masser af usunde vegetabilske olier og unødvendige kulhydrater

Reducer kraftigt indtagelse af stivelse (kulhydrater) som hvidt brød, ris, pasta. Spis istedet groft brød, rugbrød, brune ris og kartofler, men spis ikke store mængder.
Store mængder kulhydrater giver frie radikaler, svingende blodsukker, insulin resistens, diabetes 2 og fedme.
En kulhydrat rig kost er en fed kost.

Drop kunstige sødemidler som aspartam. De er giftige og øger appetiten og feder dermed. Til nød kan bruges Stevia.

Undgå mono-natrium-glutamat (MSG) også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker, E-621

Drop al margarine og flydende margarine som becel og smør efterligninger. Margariner og andet raffineret og varmebehandlet fedtstof indeholder transfedt. Becel er uegnet til stegning da det indeholder 37% poly-umættet fedt som ikke kan tåle opvarmning (producerer transfedt) og som mest består af det skadelige omega-6. Becel annoncerer med omega-3 indhold, det er endnu mere ustabilt og uegnet til stegning.

Drop fler-umættet fedt i mængder over det anbefalede. som er: 3 g Omega-3 og 9 g Omega-6 og i forholdet ca 1:3.
Det er essentielle fedtsyrer som vi skal have, men ikke må få for meget af. Vi skal altså IKKE have masser af fler-umættet fedt, som nogle siger!
Enkelt-umættet fedt (omega-9) er ikke essentiel, vi behøver den ikke udefra, men det er et sund fedtstof, som indgår i cellemembranen. Den findes især i oliven og avocado.
Drop alle omega-6 rige vegetabilske olier (fler-umættet fedt) herunder Becel, solsikke, majs, madolie, soja olier.


Drop al indtagelse af Soja produkter og soja olie. Dette er ikke menneskeføde især ikke til børn. En række uheldige virkninger herunder Østrogen lignende hormon og hæmning af: protein, mineral, b12 optagelse, hæmning af skjoldbruskkirtlen

Mennesket er ikke vegetar, men blandings spiser. Tankevækkende at hele liste ovenfor, af de skadelige ting du skal undgå, er plantedele

Spis IKKE Kalk tabletter

Tænd IKKE stearin lys. Hold et stykke papir over og det bliver sort på 1 sec. på grund af bittesmå kulpartikler som frigives i milliarder i din stue og ender i lungerne = astma og frie radikaler. Det samme som at have en diesel bil i tomgang i din stue. Jeg håber ikke du er miljø forkæmper og sidder i stearin lysets skær når du kommer hjem.

Omega-6 findes i store mængder i solsikke, majs, soja, raps, margariner og dressinger og i varierende mængder i al mad hvor der er brugt vegetabilske olier f.eks. færdiglavet mad, brød, kage, mayonnaise, remoulade og andet tilbehør.
Omega-6 findes også i naturlige råvarer som mejeri produkter, kød, æg, nødder, oliven og avocado olie. Raps olie indeholder 20% omega-6, derfor ingen grund til at få mere omega-6 via rapsolie, når der er sunde alternativer som smør.
Du får nok Omega-6 i alm kost og Omega-6 er giftigt i mængder over anbefalet 9 g/daglig, derfor hold dig fra de omega-6 rige ting.

Omega-6's naturlige funktion er betændelses fremmende via produktion af prostaglandiner, arachidon syre og andre betændelses mediatorer, mens omega-3 virker modsat, betændelses hæmmende, 2 essentielle ting i kroppens funktion. Forholdet skal være ca 1:3 omega-3 / omega-6 og ikke som den ofte er 1:20 eller værre. Og hvad var omega-6's funktion? betændelses fremmende!!!
For meget omega-6 giver derfor for meget betændelse, skader overalt og produktion af frie radikaler.





.

Lider du af Overvægt eller anden
kost relateret tilstand? (det meste)



De fleste sundheds problemer er relateret til kosten:

Overvægt, fedme, diabetes, Hjerte-kar sygdom, blodprop, kolesterol
Kræft, Gigt, Astma, Allergi, Hjerne sygdom, alzheimer, parkinson, ADHD
migræne, depression, fordøjelsen, tyktarmskatar, hormon forstyrrelser, osteoporose, fertilitet, PCO

polycystisk ovarie, tidlig ælde, dårlig livskvalitet, tidlig død og meget meget mere!!!

Ingen læge og medicin kan gøre noget ved disse tilstande andet end at lindre
symptomer, fordi moderne intern lægevidenskab helbreder ikke, men lindrer kun.
Når du ophører med medicinen, vender tilstanden tilbage!

Den eneste kur der kan helbrede permanent, er at ændre årsagen til sygdommen, nemlig
FORKERT KOST, og ændre den til en ordentlig kost - en kost vores krop behøver!




.


Den største levnedsmiddel katastrofe
lanceret af sundheds myndighederne

Din "sunde" kost DRÆBER DIG!

Største levnedsmiddel katastrofe nogensinde
lanceret af sundheds myndighederne

Alt hvad du er blevet fortalt om sund kost og madpy-ramider, af sundhedsmyndigheder, levnedsmiddel styrelsen og helse profeter
ER FORKERT!

... og den forkerte kost anbefaling er årsag til den "vestlige syge" en eksplosiv epidemi af USUNDHED som skyller ind over det moderne samfund som en tsunami af Hjerte-kar sygdomme, hjertedød, blodprop-per, kræft, gigt, sukkersyge, hjerne sygdomme som alzheimer, parkinson og ADHD, tidlig ælde, allergi, tid-lig død og meget mere.


Lad os vende det om og spørge os selv: hvis den anbefalede kost var sund, hvorfor er der så denne epidemi af usundhed i vores moderne samfund?


Mange af de ting jeg skriver vil nok chokere dig. Jeg blev selv chokeret over sandheden om den største levnedsmiddel katastrofe nogensinde, at vi er blevet fortalt en løgn i mange mange år om hvad der er sundt og ikke sundt

.... iscenesat af de store spise-olie og margarine giganter, som har påvirket myndigheder og forskere, med lobbyisme, placerede artikler, fordrejede data, påvirkning af befolkninger og uærlig markedsføring, men tro mig, det jeg skriver er rigtigt, tjek nogle af artiklerne i bunden af siden og vurder selv.

Vores myndigheder i Danmark og autoriteter inden for ernæring og rådgivning, har endnu ikke fattet sandheden. Den kost som har dræbt millioner af men-nesker gennem de sidste 25-30 år på verdensplan, vedbliver de at promovere som sund kost.

Mere end 800.000 dør årligt i USA på grund af hjerte anfald forårsaget af forkert kost, som meget enkelt kan ændres til sund kost, ved at føre den tilbage til tidligere..
FØR margariner og vegetabilske olier!
For 80 år siden, før den moderne kost, døde 3.000


årligt i USA af hjerte anfald. De blev så knap så gamle som idag, fordi de døde af andre ikke kost-relaterede sygdomme.

Det eneste rigtige og fornuftige der kommer fra offi-cielle myndigheder (fødevarestyrelsen) og andre råd-givere, er at vi skal have "seks om dagen" dvs. 6 stk. frugt eller grønt og at vi skal have omega-3 og spise fed fisk et par gange om ugen.
Der er 4.500 artikler der viser at fiske olie er godt for os. Det er det ENESTE de har fattet af en rigtig kost.

Det er da altid en begyndelse, men der er meget langt endnu, før de fatter hele sandheden om sund kost. Det der med kulhydrater og fedtet har de ikke for-stået, de er offer for den store "
fedt-løgn" som går på at mættet fedt og kolesterol er USUNDT og skal undgås for alt i verden.... og vi skal have masser af fler u-mættet fedt (= hoved-saglig omega-6).

Det er så her det går helt galt og alt bliver ødelagt. De vender det hele på hovedet. Omega-6 er giftigt og USUNDT og mættet fedt og kolesterol er SUNDT.
Samtidig fortæller de at vi skal have masser af kulhydrater - en direkte vej til diverse sygdomme og sukkersyge.

FDA (USA's food and drug administration, USA's føde-varestyrelse) angiver enda selv en acceptabel værdi for indtagelse af omega-6 som er langt lavere end en normal kost, samtidig siger de at vi skal undgå mæt-tet fedt og spise disse giftige omega-6 holdige vege-tabilske olier. Det hænger ikke engang sammen det de selv siger.

Medicinal industrien og hjerteforeningen støttet af producenter af kolesterol nedsænkende medicin, har endnu ikke fattet at sænking af kolesterol har ingen indflydelse på hjerte sygdom, fordi der ingen sam-menhæng er.
Konsekvens: 600.000 danskere tager unødigt kolesterol medicin uden effekt på hjerte sygdom.

Tør du fortsætte med den "moderne kost", som dræber så mange og som gør så mange syge?


.


Lande med høj levealder
Disse 2 lande har høj levealder
og høj indtagelse af mættet fedt

De 2 lande i verden med størst indtagelse af mættet fedt og kolesterol, Sweits og frankrig, har den lave-ste forekomst af hjerte tilfælde og blodpropper.
.. og højere levealder end danmark og USA. Frankrig har verdens laveste forekomst af hjerte dødsfald. Sweits som lever af smør og ost, har verdens 3. højeste levealder (82,1 år) efter Japan (82,6 år) og HongKong (82,2 år) [10].
Der er områder og befolkninger med højere indtag-

else af mættet fedt, hvor fedtet udgår en stor del af kosten, som f.eks. kokosfedt i asien eller spæk hos eskimoer, disse befolkninges grupper har også me-get lav forekomst af hjerte sygdom.

Så er der jo også baby'er, som via modermælken får 50% af kalorierne fra mættet fedt.

Højeste levealder
Sydvest Frankrig har verdens laveste forekomst af hjerte sygdomme og en af verdens højeste levealder. De har stor indtagelse af mættet fedt og kole-sterol fra: fløde, ost og fedt fra kød... og så har de sund rødvin med mange anti-oxidanter.



du er hvad du spiser
.... og det skal tages helt bogstaveligt
fedtstofferne bliver en del af dig

- de fedtstoffer du spiser går direkte ind i dine cel-ler og lejrer sig i celle membranen og bliver en del af dig - bestem selv hvilken kvalitet dine celler skal have. Nøglen til din sundhed ligger i fedtstof-ferne.

Du har 100 billioner celler i kroppen.

Hvis du vil have gode velfungerende celler:
Hvis du vil have gode, stabile tætte celler, der funge-rer optimalt og undgå sygdomme, skal du hovedsag-lig spise mættet fedtstoffer som i smør, mælk, kød og animalsk fedt, kokos olie samt enkelt umættet fedt som i oliven & avocado olie. Spise frugt og grønt.



Vil du have dårlige og utætte celler & sygdom:

Hvis du vil have dårlige ustabile og utætte celler, der ikke fungerer ordentligt, hvis du vil have kræft, blod-propper og utallige sygdomme, skal du spise mange fler u-mættede fedtstoffer (vegetabilske olier som margarine, solsikke, soja og majs olie) og supplere med masser af sukker og kulhydrater, den traditi-onelle vestlige kost.

Sund kost er vejen til et sundt og langt liv:
Spis en god sund kost som ikke skader dig, med meget mættet fedt som i smør, kød, animalsk fedt, kokos-fedt. Spis gode protein kilder, grønt og frugt, oliven - og avocado olie.
Drop sukker og reducer andre kulhydrater.
Tag et glas rødvin, 1 stk. mørk chokolade og 1 æble.
... og få et sundt og langt liv med bedre livskvalitet, mindre sygdom, mindre træthed, mere energi.



.


Her er din sunde kost

Fedt:
Rigeligt med mættet animalsk fedt gerne med koleste-rol, smør, ost, fede mælkeprodukter, fedt på kødet samt mættet vegetabilsk fedt som Kokosolie. Sig jatak til rigeligt smør og fedt på steaken.

Enkelt u-mættet fedt som i oliven -og avocado olie er fint. Der er en grund til at folk i middelhavs landene, har lavere forekomst af hjerte kar-sygdomme og kræft og højere levealder: Oliven olie.

Omega-3 er ekstrem vigtig. Den får vi ikke så meget af. Omega-3 forebygger og modvirker inflammation i kroppen og forebygger og modvirker alle de moderne sygdomme. Vi skal have 1,5 g og max 3 g daglig. Tag 3 fiske olie kapsler dagligt eller så du får 1-1,5 g EPA og DHA som vi skal have.

Kulhydrater:
Kulhydrater er u-sunde i større mængder, det er gift for kroppen, giver en betændelses tilstand i hele krop- pen og store svingninger i blodsukkeret. Kulhydrater feder så du bliver tyk af store mængder.
Spis mere mættet fedt, salat, grønt og frugt istedet. Drop sukker og reducer mængden af kulhydrater og hold dig til små mængder af groft brød, brune ris og kartofler. Kartofler er fyldt med stivelse (kulhydrat), men der er trods alt lidt andet næring i og så er der lidt fibre i.

Reducer meget, hvidt brød, pasta og hvide ris, det er tomme kalorier unden anden næring og sætter sig som fedt hvis du ikke har brug for kalorierne lige her
og giver usunde svingninger i blod sukkeret. Elite idræts folk har under træning og konkurrence brug for den slags kalorier som hurtig og ren energi. Hos dig sætter det sig som fedt.

Reducer juice, der er meget sukker i (kulhydrat). Selvom det er naturligt sukker fra frugt, er det stadig kulhydrat og der er meget sukker i og kalorieholdigt. Nøjes med et halv glas. Undgå mange søde frugter.

Fibre:
Sund kost skal ud den anden vej og sund kost skal også tilgodese at tarmen arbejder ordentligt. Mange kulhydrater, sukker og slik belaster og irriterer tarm-en og giver colon irritation og irriterer maveslimhinden med risiko for mavesår. Klid (kornskaller) i for stor mængde i dit såkaldte "helse brød", giver forstoppel-se, det bliver som cement i tarmen.

Gode fibre som er sunde for tarmsystemet er salat, frugt og grønt. Kokosmel (kokosrasp) er meget fiber-rigt. Tag desuden dagligt en spiseskefuld hørfrø eller loppefrø i et glas vand. Disse 2 frø danner slim i vand, slim som smører og beskytter tarmslimhinden og de modvirker forstoppelse.

Protein: Sunde protein kilder.

Vand: er livsnødvendigt. Drik rigeligt med vand for at holde kroppen godt hydreret og fit.

Salt:
salt er livsnødvendigt, men som så meget andet skal vi ikke have for meget. Det binder vand i kroppen og øger væskevolumen og dermed øger det blodtrykket. Hold lidt igen med saltet og lær at nyde maden med mindre salt. Få jævnligt tjekket blodtrykket. For højt blodtryk er skadeligt.

Mandler og nødder

Lidt mandler og nødder er sundt, indeholder gode proteiner, gode fedtstoffer både mættet fedt, enkelt umættet og fler-umættet fedt. Indeholder E-vitamin og selen og andre mineraler.
De indholder også omega-6 olier som vi kun må få 8 gram af daglig. Især valnød har højt indhold af ome-ga-6, nemlig 38%. Så 22 gram valnødkerner, en lille håndfuld, så har du fået hele din daglige ration på 8 gram omega-6. Dertil kommer al den anden omega-6 du får med kosten, så begræns indtagelse af valnød.

Omega-6 indhold i andre nødder: Peanut 16%, pis-tace 13%, mandler 12% , hasselnød 8%, cashew 8 %, pecan 6%.
Omega-3 indhold i nødder er minimalt op til ca. 1%, dog valnød har 9%.





alt med måde - alt er giftigt

Alt med måde: - Alt er giftigt i de forkerte mæng-der. Som et kuriosum, der viser at uanset hvad du ind-tager, så gælder "alt med måde" og det skal af-passet efter vores behov og hvad vi kan tåle.

Vand er grundlaget for alt liv, uden vand intet liv
...men Vand er giftigt i for store mængder!
Nogle er døde af indtagelse af for meget vand. Hvis du drikker 5-10 liter vand hurtigt, har du risiko for at dø. Der er også rapporter om dødsfald efter flere liter rent vand som lavement (rektalt), der skal være fysiologiske mængder salt (0.9%) hvis det er store mæng-der vand.



Antioxidanter:
Et glas rødvin, et stykke mørk chokolade, et æble. Salat, grønt og frugt. C-vit, Selen, E-vit, Q10.


Q10:
Q10 indgår i cellernes energistofskifte og er nødven-dig for normal cellefunktion (og hjerte funktion), des-uden er det en kraftig antioxidant og vigtigt som fore-byggende mod kræft. Noget Q10 får vi med kosten, men det meste producerer vi selv, men produktionen nedsættes med alderen. Et af de levnedsmidler med størst indhold er HJERTE. Det er ikke tilfældigt, det for-tæller os at det er vigtigt for normal hjertefunktion. Du kan roligt tage 2 x 30 mg/dgl. som kosttilskud.

NB Statiner, det skadelige og unødvendige kolesterol nedsænkende medicin, reducerer Q10 med 40% og er en medvirkende årsag til statiners ødelæggende virk-ning på muskulaturen og hjertet.

Alkohol:
er sundt i mindre mængder, det stimulerer og holder gang i blodomløbet og gør blodet lidt tyndere. Rødvin indeholder antioxidanter, så et glas om dagen er sundt. Men ikke for meget, hold dig inden for de an-befalede max 2 genstande pr. dag.

Kilder til de sunde ting:
Smør, ost, mælk, kød, æg, fisk, skaldyr, animalsk fedt, mættet fedt generelt, herunder Kokosolie. Oliven og avocado og olierne derfra. Salat, grøntsager og frugt. Lidt kartofler. Groft brød, brune ris, men i mindre mængder. Sukker er usundt & unødvendigt.





Vælg altid de fedeste levnedsmidler: fedeste mælke-produkt, sødmælk frem for skummet, brug smør og nyd fedtet på kødet.
Hvorfor? ....fordi du skal bruge nogle kalorier og hvis du får for lidt kalorier spiser du mere kulhydrater som brød, sukker, kage og slik. Og disse kulhydrater skal vi have så lidt af som muligt. Iøvrigt vil du tage på hvis du spiser kulhydrater frem for fedt.

Fedt mætter og holder et stabilt blodsukker, så du ikke bliver sulten med det samme. Hvis du omvendt har problemer med at du tager på, må du vælge mindre fedt, men det nytter ikke hvis du spiser mere kulhydrat for så tager du på, med garanti!


Gode sunde råvarer - til en sund kost

.


Æg er sundt


...tænk der er lige præcis næring nok i et æg, mors madpakke, til at en fuld færdig kylling træder ud af æg-get, efter 21 dage!

Æg er sundt
Et æg er noget af det sundeste du kan få. Der er fuld-stændig næring i ægget til at danne en færdig kylling.
Et æg vejer 60 gram. Ca. 10,6 % fedt, 0,4% kolesterol (eller ca. 250mg i blommen), 12,6% protein og 1,1 % kulhydrater. Der er naturligvis kolesterol i, ellers kun-



ne kyllingen ikke udvikle sig. På samme måde som der er kolesterol i modermælk, fordi baby skal bruge kole-sterol til at udvikle sig. Kolesterol er livsnødvendigt.

Ægget er ikke forurenet fra naturens side med kole-sterol for at genere dig... nej, kolesterol er nødven-digt og naturligt forekommende i æg, modermælk og komælk og andet af animalsk oprindelse.

Kyllingen får jo ikke modermælk, men det nødvendige kolesterol er istedet puttet ind i madpakken fra mor. Der er omkring 250 mg kolesterol i et æg og det er hvad kyllingen har brug for.

Jeg forstår godt du tror at æg er usundt, for såkaldte "helse Profeter" inklusiv fødevarstyrelsen, hjerte foreningen, læger og medicinal industrien, har igennem mange år hjernevasket dig til at tro at kolesterol er skadeligt.


.




Hvor er "the missing link"
til den Amerikanske kost katastrofe




Hvad skete der lige her?
hvad er "The missing Link"

Hvordan kan det være folk i den vestlige verden de sidste 30 år pludselig er begynder at lide af fedme, sukkersyge, kræft, allergi og dør som fluer af hjerte-kar sygdomme?

I 1920-30'er var hjerte dødsfald i USA stort set ukendt med 3.000 om året, mens i 1960 var der 500.000 dødsfald årligt i USA og 800.000 i 2008 som følge af hjerte tilfælde og i dag er 41% af alle dødsfald i USA forårsaget af hjerte-kar sygdomme.


USA's kostkatastrofe - øjebliks billede
God bless Sukker, kulhydrat og vegetabilsk olie.


Hvad er årsager til denne kraftige forøgelse af dødsfald?

Fra 1920'er til i dag (USA), er mængden af indtaget mættet fedt pr. person faldet (især smør). Samtidig er kolesterol indtagelsen med kosten kun steget ca. 1%.
Samtidig er indtagelse af vegetabilsk margarine og vegetabilske olier steget voldsomt.

Alligevel er man i mange år blevet fortalt at mættet fedt (smør og animalsk fedt) og kolesterol er årsag til hjerte tilfælde, lyder det sandsynligt, ud fra disse tal? - nej vel, og der er da heller ikke nogen sammenhæng mellem hjerte tilfælde og stort indtag af mættet fedt, tværtimod mættet fedt er sundt.



Er dette sund mad?
- de første 6 mdr. får baby ikke andet!

Er modermælk sundt?
Ja, selvfølgelig er modermælk sundt, det er naturens egen mad i egen emballage, det fås ikke bedre. Der er meget mættet fedt samt 0,5% kolesterol i modermælk, som barnet skal bruge for at udvikle sig normalt og udvikle hjernen og nervesystemet normalt. Mættet fedt indgår i alle cellers cellemembraner med ca. 50% af cellemembranens fedt og er vigtig for opretholdel-sen af normale cellefunktioner.

Modermælk indeholder også en stor del enkelt u-mættet fedt som oleinsyre ca. 30 %, det samme der er i oliven- og avocado olie. Der er en mindre del af fler-umættede fedtstoffer ca. 15% total af omega-3 og 6.

Jamen, hvordan kan modermælk være sundt, når halv-delen af fedtet i mælken er mættet fedt? - og så er der også kolesterol i mælken!

Mælk fra alle pattedyr f.eks vildtlevende chimpanser, som er vores nærmeste slægtninge og alm. komælk, indeholder en stor del mættet fedt, ca. halvdelen af fedtet, samt kolesterol, sådan er det. Det er naturen. Tror du det er usundt?
Nej, det er sundt!



Jamen alle autoriteter har i 25 år sagt, at vi skal holde os langt fra mættet fedt, smør og æg og holde os langt væk fra kolesterol, fordi de påstod det var usundt og gav blodpropper i hjertet og åreforkalk-ning... og istedet spise vegetabilsk margarine, umæt-tede fedtsyrer og masser af brød og kulhydrater som bunden af den madpyramide de opfandt for 25 år siden.

DER var "The missing Link"
... selve årsagen til den vestlige syge!


Det er lige præcis de såkaldte eksperters kost anbefalinger, der er årsag til "den vestlige syge": Fedme, sukkersyge, kræft, allergi og hjerte-kar sygdomme og måske meget mere!



Og her begyndte det.
Forsiden af Time 26.marts 1984
En artiklen med overskriften
"Hold the Eggs and Butter"

Artiklen starter: "Cholesterol is proved deadly, and our diet may never be the same. This year began with the announcement by the Federal Government..."

Uden dokumentation kommer myndighederne, med pres fra margarine giganterne, med anbefalinger om hvad vi skal spise og ikke må spise: ingen smør, bacon, æg , mættet fedt og kolesterol, det er dødeligt fordi det får blod kolesterol til at stige og giver blodpropper og død hedder det sig.

Vi skal spise: margarine og vegetabilske olier og masser af kulhydrater. Hermed iværksatte de amerikanske myndigheder den amerikanske kost katastrofe.

Der er ingen dokumentation for at mættet fedt og kolesterol er usundt, der er ingen dokumentation for at kolesterol i kosten, eller forhøjet kolesterol i blodet medfører hjerte-karsygdomme og blodpropper i hjer-tet og åreforkalkning.


Den kraftige forøgelse af dødsfald som følge af hjerte anfald i USA fra 20'erne til 1960 er sam-menfaldende med en kraftig stigning i forbruget af margarine baseret på vegetabilske olier.

Epidemien af sygdom og usundhed eksploderede yderligere med sundheds myndighedernes intro-duktion af mad-pyramiden og såkaldt "sund kost" i 1984.




USA's første kostvejledninger kom i 1980 og mad-pyramiden i 1984. Fra starten af 80'erne eksploderede fedme og usundhed i USA. USDA Dietary Guidelines fra U.S. Department of Agriculture "landbrugsministerium"

Pres fra margarine industrien
-og den vegetabilske olie industri


Hele margarine industrien startede meget tidligere i 1911 med firmaet Crisco i USA (forkortelse for crystal-lized cottonseed oil), som købte et britisk patent i 1909 på fremstilling af margarine og firmaet produ-cerede den første margarine af cotton seed, bomulsfrø olie som blev hydrogeneret og farvet, så det blev fast og kom til at ligne smør og meget billigere. Crisco ek-sisterer fortsat og laver forskellige madolier og mar-gariner.

Der er ingen dokumentation for at umættede fedtstof-fer og masser af kulhydrater som der er i brød, er bed-re. Det er bare et stort eksperiment hvor hundrede af milioner af mennesker er holdt som gidsler i industri-ens og myndighedernes store eksperiment hvor vi alle var forsøgsdyr.

Med pres fra margarine industrien - soja olie - majs olie -industrien får vi (i USA og Europa) at vide at umættet fedt, som der er i smør og animalsk fedt er usundt og vi skal gå over til vegetabilsk margarine

lavet på soja olie, majsolie og solsikke olie og spise de samme olier som flydende madolier. Og samtidig gå over til at spise masser af brød.

Tænk på det er der er meget store og pengestærke organisationer i margarine, soja, majs og solsikke industrien.

Vi snakker om lobbyisme, påvirkning af myndigheder, betalt forskning ... og betalte forskere, placerede ar-tikler om deres produkts fortræffeligheder .... og ikke mindst om konkurrenternes dårlige produkt ( fortæller f.eks. at smør og mættet fedt dør du af!), fordrejede sandheder,

....så forstår du at der er stærke kræfter mod at vi skal leve sundere, at få sandheden frem og at vende tilbage til det tidligere sunde liv, vi havde engang!

Blev man så sundere af kost anbefalingerne?


Var det så sundere at gå væk fra mættet fedt ...og droppe smør og animalsk fedt og gå over til umættede spiseolier og margarine lavet af samme olier, samt masser af kulhydrater?

Svaret giver sig selv, de foreslåede nye kost vejled-ninger var et eksperiment, iværksat med pres fra margarine og den vegetabilske olie industri, unden dokumenteret grund-lag. Dette eksperiment var en kæmpe fejltagelse og årsag til den vestlige syge og årsag til millioner af døde som følge af den vestlige syge, blodpropper i hjertet, kræft mm. samt stærkt forringet livskvalitet.

Uanset at de gamle kostanbefalinger var forkerte ved-bliver de danske myndigheder, organisationer, medici-nal industrien og diverse rådgivninger, samt de fleste læger, at fortsætte med at komme med samme forker-te råd.

Der er enkelte læger, diætister og enkelte andre i Danmark, som er ved at vågne op og ser hvad der er galt. I USA og sverige er man ved at vågne op. Men der er langt endnu.

Vi kæmper med indgroede forkvaklede forestillinger og fordrejede fakta, mod margarine - og olie giganter og mod medicinal industrien som lever stort af den vestlige verdens sygdomme, med kæmpe salg af insulin og kolesterol nedsænkende medicin.

Man kan helt undgå kolesterol nedsænkende medicin (fordi det simpelthen er unødvendigt), der er ingen grund til at sænke kolesterolet tværtimod. Man kan stærkt begrænse brugen af insulin, fordi ved rigtig kost kan de fleste komme ud af diabetes, både type 1 og 2.

Hvorfor blev vi syge af den tidligere anbefalede kost ?
Hvad er årsagen til den vestlige syge!


Faktorer der har negativ indvirkning på helbreddet og årsag til den vestlige syge



1. Margarine med hydrogenerede vegetabilske olier

2. Margarine med transfedt

3. Rafinerede fedtstoffer, alle slags. Er kemisk behandlet

4. Stor mængde af fler u-mættede fedtstoffer, for meget Omega-6 olie (linolsyre). Inflammations fremmende

5. For meget omega-6 i forhold til omega-3

6. Cellemembranen bliver slatten og utæt hvorved cellefunktionen skades

7. For få mættede fedtstoffer

8. dannelse af frie radikaler som påvirker alt i kroppen, som bliver oxideret og ældes

9. For meget kulhydrater, påvirker blodsukker med forøget risiko for diabetes og der dannes frie radikaler

10. Frie radikaler giver celleskader i hele kroppen medførende forskellige sygdomme inklusiv skader på celledelings mekanismen, hvilket medfører kræft


Inflammation i kroppen er årsagen til alle sygdommene


Overordnet set sker der en
inflammation, betænd-else, i hele kroppen, udløst af ovenstående faktorer.

Om denne inflammation
En inflammation kaldes også betændelse, det er krop-pens reaktion på at blive udsat for en skade. Du kan sammenligne det med når du skraber eller brænder huden. Du bliver rød, irriteret og øm, fordi der udløses forskellige kemiske substanser inde i huden. Der strømmer mere blod til, derfor bliver det rødt.

Funktionen er at reparere den skade der er sket, cel-ler på stedet, samt hvide blodlegemer som vandrer ud fra blodkarrene ,udløser forskellige kemiske stoffer som udløser denne betændelses tilstand og starten på reparation af skaden.

Betændelsen behøver ikke at være en infektions til-stand med bakterier eller vira. Det kan være en steril betændelse og det er det, der sker inde i kroppen når den bliver "brændt" indvendig af de fremmede kemis-ke stoffer vi indtager og de stoffer der dannes som følge af dem, frie radikaler.

Hjertekirurgen omtalt ovenfor, har opereret 5.000 hjerter og i alle tilfælde har han iagtaget med egne øjne, at blodårerne indvendigt er betændte, som når man skrubber dem flere gange om dagen med en stiv børste gennem et stykke tid. Inflammationen er i hele kroppen, alle celler og væv og altså også invendigt i blodårerne.

Det er altså en inflammation inde i kroppen, som er den fælles årsag til hele rækken af de vestlige syg-domme. Dermed kan man ved at modvirke denne inflammation, slippe af med alle sygdommene på en gang.

Inflammationen skyldes overdreven indtagelse af Omega-6 fedtstoffer, som omdannes til prostaglandin 2, som er et inflammations fremmende stof, samt overdreven indtagelse af sukker og kulhydrat.

Samlet set er de 3 største faktorer i kroppen, som er ansvarlig for denne inflammation og ansvarlig for den vestlige syge:

A. frie radikaler

B. slattne og utætte celle membraner og generel inflammation i hele kroppen på grund af overdreven indtagelse af omega-6

C. For meget kulhydrater incl. sukker giver Sukker-syge, fedme, inflammation & mange frie radikaler.


Hvad gør de frie radikaler?
De frie radikaler fremskynder aldringsprocessen, en biologisk oxidation, kroppen "ruster" indefra. Eksempler på oxidation er, når et æble bliver brunt, når det skrælles, når søm ruster, eller når vi med alderen får rynker i ansigtet.

Ved nærmest alle sygdomme spiller de skadelige frie radikaler en meget stor rolle. Frie radikalers ødelæggende virkning er også årsag til de 2 store dødsår-sager: hjerte-kar sygdommen og kræft. Generelt er frie radikaler ansvarlig for ældning og mange sygdomme. Stress øger også øger dannelsen af frie radikaler.

A. Hvilke af vores faktorer danner frie radikaler?

hydrogenerede olier
De hydrogenerede olier i magarine og ødelagte olier i rafinerede olier (olier som ikke er jomfru olie) danner frie radikaler.

Transfedt
Transfedt i margarine danner frie radikaler. Transfedt er nu ved lov begrænset til et indhold på 2%, men der har i mange mange år været et meget højt indhold (50%) af transfedt i margarine, og dermed i brød, kage, færdiglavet mad, restaurant mad og alle pro-dukter hvor margarine indgår.

Fler umættede fedtsyrer
En af årsagerne til, at fler umættede fedtsyrer med-fører så mange helbredsproblemer er, at de har en tendens til at oxidere og blive harske når de udsæt-tes for varme, ilt og fugt som i madlavning og fremstilling. Karakteristisk for harske olier er, at de er fyldt med frie radikaler.

Sukker
Sukker skaber inflammation (betændelse), som øger produktionen af frie radikaler, som fremmer ældning, kræft og sygdomme.
Alt kulhydrat (sukker og stivelse fra brød, ris, pasta, kar-tofler) bliver nedbrudt til sukker i kroppen, hvor glucose delen af sukkeret, er ansvarlig for store svingninger i blod-sukkeret (risiko for udvikling af diabetes), og følelse af sult når sukkeret er lavt, hvorved man bare SKAL have noget at spise og helst mere sukker i form af en pose slik eller chokoladebar, hvilket medfører yderligere problemer, en ond cirkel.


B. Slattne og utætte celle membraner

Cellemembranens opbygning og fordeling af fedt-stoffer i cellemembranen, er forklaret særskilt længere nede, så jeg henviser dertil og vil nøjes med at opsu-mere her:

Ved indtagelse af store mængder omega-6 indbygges det i cellemembranen i stor mængde og gør den ustabil, den bliver slatten og utæt og cellens funktion bliver unormal. Omvendt medvirker mættet fedt og kole-sterol til at gøre celle membranen stabil.

Kan du forestille dig at alle dine celler er blevet mere slatne og utætte, så stoffer unormalt siver ud og ind og kan du forestille dig hvad det kan afstedkomme af alle mulige sygdomme, virkninger og betændelses tilstande?
I tillæg danner disse forstyrrelser frie radikaler.

Når du vælger at indtage mange fler u-mættede fedt-syrer vælger du at dine celler skal være mere slatne og utætte. Du er blevet fortalt af alle sundheds instanser at du skal gøre dine celle udtætte og udsætte dig selv for et dårligt helbred.


Hvad med allergi, som resultat af de utætte celler, der kan nemt være en sammenhæng der!

Hvad med neurologiske sygdomme. hjerne og nerver indeholder store mængder fedtstoffer, hvor de fungerer som isolering for de elektriske impulser, lige som isoleringen på en ledning.

Og hvad med ADHD og alle de forstyrrede børn der bliver diagnosticeret i dag? Prøv at give dem en ordentlig kost først før I går til psykolog.