Er Kokos Olie sundt? – Om Kokos og Kokos fedtOMG endnu en gang bulshit om Kokos olie: Harvard-professor fælder dom over kokosolie: ‘Det rene gift’ Læs denne artikel, jeg har sat den på google oversættelse: til dansk Medical Industry Attacks Coconut Oil Again – Harvard Medical Professor Calls it “Pure…
Celle membranen & Fedtstoffer i Cellemembranen Celle membranen er den ydre afgrænsning af en celle og cellens “væg” og ydre barriere mod omgivelserne. Kroppen har 50 billioner celler. Cellemembranen består af fedtstoffer og proteiner. Der findes følgende fedtstoffer i cellemembranen: 1. Phosfor lipider (75%)2. Glyco lipider3. Kolesterol (Cholesterol) Sådan ser…
Omega-3 & Omega-6. De fler u-mættede essentielle fedtstoffer omega-3 (alfa-linolensyre) og omega-6 (linolsyre) er essentielle fler u-mættede fedtstoffer (poly umættede fedtstoffer). Essentielle, betyder, at vi ikke kan lave dem selv, men skal have dem med kosten, men vi må IKKE få FOR meget, så er de giftige. Det helt store…
Fedtstoffer i Maden Fedtstofferne i kosten omfatter mættet fedt, enkelt u-mættet fedt, fler u-mættet fedt samt kolesterol. Det sunde fedt:mættet fedt. Findes i smør, mælk, kokos og animalsk fedt som fedt på kødet og i mindre mængder mættet fedt i flydende vegetabilske olier.enkelt u-mættet findes i oliven og avocado. Oleinsyre…
